Descripción
Café considerado para muchos el mejor del mundo gracias al ser una taza prácticamente redonda, con un contenido de cafeína de entre 1,22 y 1,45%.
Crece a una altitud de entre 1200 y 1650m. Su grano es de color azulado y tiene un tamaño de mediano a largo.
De una alta y fina acidez, gran aroma y muy buen cuerpo tiene toques de chocolate y limón seco.
