FAZENDA CASA NOVA (Brasil)_Café de especialidad SAN AGUSTÍN

Descripción

Fazenda Casa Nova: un café recomendado para los amantes del café brasileño

En 1989, el Sr. Paulo Frederico, un ingeniero civil, compró la Finca Casa Nova con el anhelo de tener una vida más tranquila y cercana al campo. Aunque ya había algunas áreas de la propiedad sembradas con café, el Sr. Paulo, gran conocedor del café, decidió ampliar y expandir la siembra en la finca.

Desde entonces, él y su esposa han trabajado en la finca y en 1994 comenzaron a producir café especial. Desde entonces, la Finca Casa Nova ha implementado el beneficio húmedo, mejorado sus patios, construido camas suspendidas y adquirido una máquina para beneficiar el café, todo con el objetivo de mejorar aún más su producto, que cuidan con mucho amor y cariño

Notas: Notas de frutas, higo seco, turrón, chocolate a la taza